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2010年05月06日

バジルとアンチョビトマトのケーク・サレ

GWはいかがお過ごしでしたか^^
友人のお誕生日ケーキに、と思って久しぶりにケーキを焼きました♪
フランスでは定番の「ケーク・サレ」という塩味のお惣菜ケーキです。
作ったのは、バジルとアンチョビトマトのケーク・サレ。
バジルの色が鮮やか!


バジルをペーストにして生地混ぜ込み、
rフレッシュなバジル


中身をくりぬいたトマトにアンチョビを入れ、焼き上げました
きれいに並べてっと♪


アンチョビの塩味とトマトの甘み、バジルの香りが口のなかにぷわぁ~☆
美味しい!
バジルとアンチョビトマトのケーク・サレ


残ったバジルペーストは松の実をいれてジェノベーゼのパスタに♪
フレッシュなバジルは香りがすごい♪
ジェノベーゼのパスタ


あ~美味しかった!


・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・ん?

おなかの調子が・・・??

食べた母も同じく。

あぁぁ!!オリーブオイルを多く使ったせいだ!

ということで、このケーキはお蔵入り(泣)

貴重な休日にケーキを二つ焼くハメになりました★







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Posted by やぎちゃん at 13:45│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
お腹は丈夫だから大丈夫です。
いつでも大丈夫です。
どんとこいっ!

本当うまそう。
Posted by pia masapia masa at 2010年05月06日 14:02
食べてくれますか!?
じゃあ、今度はpia masa
さんのお誕生日に焼きます♪
ギブアップは罰金ですよぉ☆
Posted by やぎちゃん at 2010年05月06日 23:09
 
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プロフィール
やぎちゃん
やぎちゃん
宮崎市役所東側にあるジュエリーボックス八木のジュエリーデザイナーです。

お客様のお好みに応じたオリジナルジュエリー、お客様がお持ちのジュエリーのリフォーム・フルオーダーデザインをしてます。

当店は…
・デザイナー
・宝石鑑定士(姉)
・クラフトマン
が、常駐の自社工房にてオリジナル商品を制作・販売しております。

エンゲージ(婚約指輪)・マリッジリング(結婚指輪)は国内外有名ブランドと、お客様のお好みに合わせたフルオーダー・セミオーダー・オリジナルリングを、店内工房にて作製しております。
ジュエリーリフォーム、修理メンテナンスも可能です

当店4階にある結婚式場
『 ルイ・エ・レイ 』
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このような仕事をとおして日々感じることやお伝えしたいことなどを書いていきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
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    コメント(2)